А у нас в дому закуски - полгобушки да мосол... (с)

[Шасти]

Вчера купила мяса и картошки. И мелких зелёных яблок. Смешала кориандр, сушёный чеснок, семена горчицы, молотый имбирь, мёд и масло. Обмакнула мясо (корейка ломтями), нагрела сковородку - быстро обжарила с двух сторон (тут важно оочень хорошо наргеть, чтобы мяо быстро схватилось поверху и осталось сочным внутри. Потом убавила огонь и закинула порезанные яблоки (на будущее - кожицу все же лучше снять...). За полчаса яблоки затушились в пюре, получилось сладковатое мясо и яблочное пюре с кислинкой. Картошку дольками запекла в духовке. Котаны одобрямс, только им никто не дал, конечно же.

Сегодня привезли заказ - 10 кг корма. Син ещё под дверью начал ходить вокруг и трогать лапой. Перетащила. Син - за мешком. Свалил набок. Вы когда-нибудь видели собаку, упоённо грызущую кость? Кот так же упоённо мусолил угол пакета. Разумеется, прогрыз. Я застала блаженствующего кота, изредка сующего морду в дырку... Запертый в комнате кот очень огорчается.

@темы: вкусности, коты, вечернее

Comments

[Warcrier]

Шасти, какой чудесный быт)

[Ильмаяр]

Котопылесос)

[Шасти]

Warcrier, не то слово...) Кошка Лекса очень переживала, что Синьку попробовали оставить без ужина, всё ходила по кухне и толкала миску к Сину, а он лежал и грустил, потому что если он совал морду в миску - его трепали за шкирку...
Ильмаяр, не, котопосудомойка. Оставил посуду с остатками - пришли коты, морды в миски - блум-блум-блум - миска как новая)

[nikacat]

Шасти, описано очень вкусно
У меня кошки тоже "сохнут" по собачьему корму.

[Шасти]

nikacat, это нас с Денисом компромисс - я люблю мясо запекать, а он любит жареное, так вроде и с корочкой, и не сухо получилось)
не, корм-то кошачий, но как Синька упоённо прогрызал этот пакет...)